Praça Dom José Gaspar: Passado, presente e futuro num raro oásis no centro

A Praça Dom José Gaspar fica na área central da cidade de São Paulo, no bairro da República.

De um lado fica a Avenida São Luís e do outro, a Rua da Consolação. O espaço tem jardim e fica ao redor da Biblioteca Municipal Mario de Andrade.
O nome da praça foi dado em 1949 em homenagem ao segundo arcebispo de São Paulo, Dom José Gaspar d’Afonseca e Silva.
 
Não houve nenhuma planificação oficial para humanizar o espaço público (ou seja, torná-lo mais verde e acolhedor) até meados da década de 50. Mas a Praça Dom José Gaspar já se destacava em meio a projetos que visavam a “racionalização da cidade”: tinha áreas ajardinadas e esculturas.
 
Por isso a praça foi tombada pelo patrimônio histórico em 2013.
 
Tecnologia acolhedora
Hoje, a praça tem até Wi-fi, uma vez que foi a primeira a receber o Projeto WifiLivreSP, parceria entre a Prefeitura de São Paulo, a Secretaria Municipal de Serviços e a PRODAM (Empresa de Tecnologia da Informação e Comunicação do Município de São Paulo). Tudo visando democratizar o acesso à internet nas principais praças da cidade.
 
Quem não curte ficar parado também não vai se decepcionar com a praça: em outubro de 2014, foram inaugurados 600 metros de ciclofaixa passando pelo o centro de São Paulo. Assim, a praça Dom José Gaspar também se beneficiou e ganhou uma ciclovia criando uma ligação com a Avenida São Luís, a Praça da República e a Avenida Vieira de Carvalho.
Na praça também rolam shows patrocinados e ali já se apresentaram até bandas estrangeiras, como ocorreu em 2014, por exemplo.
Interior do Bar Paribar
 
Bares & restaurantes
Outra atração do local é o bar Paribar, que já abordamos em matéria anterio Dicas de Passeio: O melhor da Gastronomia, Bohemia e Cultura no Centro de SP e que vale a pena conhecer.
O boteco Dom José é uma dica pra quem procura aquela clima descontraído dos botequins clássico, sem muita firula e com tira gostos honestos, bebidas básicas e cerveja gelada. Aqui rola sábado “de raiz”, com samba e feijoada.
Endereço: Av. São Luís, 187 – Loja 22/23/24 – República, São Paulo
 
Quem quiser sentar para fazer uma refeição farta e com calma pode procurar a República Mineira nas proximidades (Avenida São Luís, 187). Cardápio regional e tempero caseiro são a marca do local.
 
Uma novidade na praça é o restaurante Eat Sushi, que, como o nome indica, é dedicado à culinária japonesa. Ali o ambiente não é ultra sofisticado, mas todo o cuidado é reservado à qualidade dos peixes. E nada de rodízio. Foi assim que o sushiman Rubens de Oliveira, ex- dono do Kabuki, Vila Madalena, concebeu a casa.
Endereço: Praça Dom José Gáspar, 22 – República, São Paulo – SP
Galeria Metrópole
 
Destaque: Galeria Metrópole

Na praça também tem a Galeria Metrópole, que antes era local tradicional de agências de viagens. Hoje, porém, existem muitos bares e restaurantes, como o Mandíbula do qual falamos aqui – 

Conheça galerias da região da República, no centro de São Paulo

Eles tendem a se concentrar no segundo andar, mas não só.

Tem opções pra todos os gostos. O Feijão do Norte, por exemplo, tem cardápio nordestino “arretado”. O Metropol já é outra pegada. É como uma balada descontraída na casa de amigos, com poltronas para sentar confortavelmente e apreciar drinks da casa enquanto rola som com DJ ou até ao vivo.
E o Satisfatto, como o nome sugere, quer satisfazer a fome da balada e oferece sanduíches e porções.
 
Quem não dispensa um bom hambúrguer também tem a opção de ir ao Rocky Burger, uma hamburgueria com decoração caprichada que remete ao imaginário retrô (inclusive na Tubaína retrô, servida ali) e que oferece burgers grandes e suculentos. Imperdível.
Fachada e ambiente – Rock & Burguer
 
E você quer convite melhor do que Prosa e Vinho? Esse é o nome e a proposta de um estabelecimento, meio loja, meio bar, criado pelos sommeliers Daniela Peres e Rubens Lastri no terceiro andar. São 370 opções de rótulos para saciar desde quem é conhecedor até que está bebendo casualmente com amigos. Vinho não vai faltar. A prosa é por sua conta.
 
Galeria Metrópole
Entrada pela Avenida São Luis, 187 – ou pela praça Dom José Gaspar.
Por Luiz Marcondes